testingtestingtestin

testtesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttesttest

testtesttesttesttesttest

Forrige uke var jeg hos frisøren og klippte pannelugg, hadde egentlig ingen planer om det.. Har hadd pannelugg hele livet så og si, men så sparte jeg den ut i fjord og nå klippet jeg til bake, er liksom kjekt å ha valget mellom pannelugg eller ikke, så hvorfor ikke klippe det da ?  
Er ikke så mange som har sedd meg med den ned enda så la ut et bilde.

¼-del av oreo-kjeksene legges for seg i en skål og brytes opp i småbiter, settes til side. Ta restene av kjeksen og putt i en pose, og smuldre til små biter. Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form. Bruk en 24 cm rund form, kun ringen, rett på fatet.

Bland kremosten med melis med en mixer så det blir en luftig og kremet masse. Bland pisket krem med sukker, og bland dette sammen med kremosten. Smør halvparten av massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter.

Lag moussen:
Melkesjokoladen smeltes i vannbad, avkjøles. Egg og sukker piskes til eggedosis. Kremfløte piskes til krem.
Bland så eggedosis og krem sammen, deretter ha i godt avkjølt sjokolade i en tynn stråle og bland godt sammen.
(evt bruk toro ferdig mousseblanding på pose)

Rør inn de siste kakebitene i moussen. Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time. Legg et lag med resten av kremen på toppen til slutt, og pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus.

La kaken stå avkjølt i noen timer, og aller best blir den om den får stå nesten ett døgn før man skjærer rundt kanten og løsner formen og spiser!  

Kos dere!

Litt morsomt at jeg starter med å skrive et innlegg om nettopp hva jeg har fådd den siste tiden, jaja. Iallefall, fikk tre Grey's Anatomy sesonger hos mamma her om dagen! kjempe flott! Er helt hekta på Grey's Anatomy og har aldrig fått sedd sesong 1, og nå har jeg plutselig tre!  Tusentakk, mamma.
- Kommer mer å blogge om i dagene fremover, dette innelegget er for å få en start, et sted må man jo begynne.

Nå har jeg lagd meg svensk blogg, grunnen til dette er at det har blidd så mye rot med det norske blogg.no og at på den svenske blogg.se er det mye lettere å fikse på designer. Design kommer nok i løpet av denne uken, håper jeg :-)